Στρωτήρας σοκολάτας επιδαπέδιος χωρητικότητας 24 κιλών Chocotemper 24 ICB Tecnologie

Περιγραφή

• Επιδαπέδιος στρωτήρας σοκολάτας χωρητικότητας 24 κιλών ιδανικός για εργαστήρια ζαχαροπλαστικής και παγωτού.
• Εφοδιασμένο με ποδοπεντάλ για απόλυτο έλεγχο της ποσότητας σοκολάτας που διανέμεται κάθε φορά.
• Άριστο αποτέλεσμα στρωσίματος της σοκολάτας και άριστη ενοποίηση των κρυστάλλων της.
Διαθέτει οθόνη αφής για απόλυτο έλεγχο του τεμπεραρίσματος.
• Κατασκευή εξ’ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα.
• Πρόγραμμα Standby για διατήρηση του προϊόντος της νύχτα.
• Αφαιρούμενος ανοξείδωτος αναδευτήρας με αναστροφή φοράς για εύκολο άδειασμα.
• Τροχήλατος για εύκολη μετακίνηση μέσα στο εργαστήριο.
• Μπορεί να συνδυασθεί με θερμαινόμενο δονούμενο τραπέζι καλουπιών και ιμάντα επικάλυψης για γλυκίσματα και πραλίνες.