Skip to content
  • ΤΗΛ : +30 2551026592
  • email : info@simsirikis.gr
  • ΤΗΛ : +30 2551026592
Σιμσιρίκης – Εξοπλισμοί Εστίασης & LaundryΣιμσιρίκης – Εξοπλισμοί Εστίασης & Laundry
  • Καλάθι / 0,00 €
    • Κανένα προϊόν στο καλάθι σας.

  • Καλάθι

    Κανένα προϊόν στο καλάθι σας.

  • Αρχική
  • Η Εταιρεια
  • Προϊόντα
    • Μηχανήματα Laundry
    • Αερισμός – Εξαερισμός
    • Αναλώσιμα
    • Ανοξείδωτες Κατασκευές
    • Βιτρίνες Προϊόντων
    • Δημιουργική Ζαχαροπλαστική
    • Επαγγελματικά Ψυγεία
    • Επαγγελματική Κουζίνα
    • Επαγγελματικοί Φούρνοι
    • Ζυγαριές
    • Ισοθερμικά Μεταφοράς
    • Κινητός Εξοπλισμός Κουζίνας
    • Μηχανήματα Επεξεργασίας Κρέατος
    • Μηχανήματα Επεξεργασίας Τροφίμων
    • Μηχανήματα Ζύμης και Ζαχαροπλαστικής
    • Μηχανήματα Συσκευασίας
    • Μίγματα και Ροφήματα
    • Οικιακές Συσκευές
    • Παγομηχανές
    • Παρουσίαση-Buffet
    • Πλύση και Υγιεινή
    • Συσκευές Bar-Café
    • Ταμειακές Μηχανές
    • Τροχήλατα και Ράφια
    • Ψύκτες
  • Υπηρεσίες
    • Σχεδιασμός-Μελέτες
    • Service
    • Ανταλλακτικά
    • Γενικές Οδηγίες Συντήρησης και Ασφάλειας
  • Blog
  • Όροι Συναλλαγών
  • Εγγύηση
  • Πελατολογιο
    • Πελάτες Ιδιώτες
    • Πελάτες – Δημόσιο
  • Επικοινωνία

Γενικές Οδηγίες Συντήρησης και Ασφάλειας

γενικα

Προτού χρησιμοποιήσετε την καινούργια συσκευή διαβάστε με προσοχή τις οδηγίες χρήσης. Περιέχουν σημαντικές πληροφορίες για την ασφάλειά σας καθώς και για τη σωστή τοποθέτηση, χρήση και τακτική συντήρηση της συσκευής.

Φυλάξτε καλά το εγχειρίδιο οδηγιών χρήσης και εγκατάστασης. Σε περίπτωση που παραχωρήσετε τη συσκευή σε κάποιον άλλο, δώστε μαζί και τα σχετικά έγγραφα.

ΣΥΣΚΕΥΕΣ LAUNDRY

Ακολουθείτε πιστά τις οδηγίες του κατασκευαστή. 

Μην υπερφορτώνετε τα μηχανήματα.

Καθαρίζετε τακτικά από τα χνούδια εξωτερικά και εσωτερικά τις συσκευές. Ο χειρότερος εχθρός των μηχανημάτων είναι τα χνούδια. 

Φοράτε προστατευτικά γάντια για προστασία από τα χημικά και τους ρύπους.

 

ψυγεια (εγκατασταση)

Τοποθετήστε την συσκευή σε ένα καλά αεριζόμενο χώρο, μακριά από πηγές θερμότητας. Για την καλή λειτουργία του ψυγείου αποφύγετε την τοποθέτηση του σε μέρος με κατώτερη θερμοκρασία περιβάλλοντος -10 °C και ανώτερη + 43 °C ή αυτή που δίνει ο κατασκευαστής, με σχετική υγρασία από 15 % μέχρι 80 %.

Αν το ψυγείο θα πρέπει να είναι πολύ κοντά με συσκευή που εκπέμπει θερμότητα όπως καλοριφέρ, φούρνο, η τοποθέτηση ενός μονωτικού υλικού μεταξύ των δύο συσκευών θα βοηθήσει στην πιο επαρκή λειτουργία του.

Το τμήμα της μηχανής και ειδικά ο χώρος του συμπιεστή πρέπει να είναι ελεύθερος και να μην καλύπτεται ποτέ, διότι η μη καλή κυκλοφορία του αέρα μπορεί να προκαλέσει προβλήματα στη λειτουργία της συσκευής.

Ρυθμίστε το ύψος και το αλφάδιασμα του ψυγείου περιστρέφοντας τα ρυθμιζόμενα ποδαράκια και ελέγχετε συγχρόνως το κλείσιμο των πορτών και των συρταριών.

Μετά την τοποθέτηση της συσκευής πρέπει το φις να είναι προσιτό στον χρήστη.

 

χρηση θερμοστατη ψυγειων

Ο χειρισμός της λειτουργίας του ψυγείου γίνεται με τη βοήθεια του ψηφιακού θερμοστάτη, ο οποίος αποτελείται από την οθόνη όπου εμφανίζονται οι διάφορες λειτουργίες της συσκευής, το πληκτρολόγιο και τις ενδεικτικές λυχνίες.

Για λόγους ασφαλείας το πληκτρολόγιο παραδίδεται κλειδωμένο και οι παράμετροι είναι ήδη ρυθμισμένες από το εργοστάσιο κατασκευής .

Οποιαδήποτε αλλαγή των ρυθμίσεων των παραμέτρων πρέπει να γίνεται από τον τεχνικό μας.

Αλλαγές θερμοκρασίας στον θερμοστάτη μπορούν να γίνουν και από τον χρήστη. Ο τρόπος αλλαγής γράφεται αναλυτικά στις οδηγίες χρήσης κάθε ψυγείου.Εάν έχετε οποιαδήποτε απορία μην διαστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μας.

γενικοσ καθαρισμοσ ψυγειων

Απομακρύνετε πρώτα όλα τα προϊόντα που υπάρχουν μέσα στην συσκευή. Ανοίξτε τις πόρτες και βγάλτε κατά σειρά τα συρτάρια όπου υπάρχουν. Για την καλή λειτουργία των συρταριών, οι οδηγοί πρέπει να είναι καθαροί.

Έπειτα βγάλτε τις σχάρες και τους ορθοστάτες.

Καθαρίστε όλα τα εσωτερικά μέρη του ψυγείου και τα αξεσουάρ του με χλιαρό νερό και ουδέτερο απορρυπαντικό για το ανοξείδωτο.

Το ίδιο επαναλάβετε και στο εξωτερικό μέρος.

Καθαρίστε με υγρό πανί τα λάστιχα από τις πόρτες και τα συρτάρια.

Τα ψυγεία πάγκοι και θάλαμοι διαθέτουν κουμπωτά λάστιχα με υγειονομικές πλευρές που λόγω του σχεδιασμού τους καθαρίζουν πολύ εύκολα.

Αφήστε την συσκευή να στεγνώσει και να αεριστεί.

καθαρισμοσ του συμπυκνωτη του ψυγειου

Τουλάχιστον μία φορά το μήνα ο συμπυκνωτής πρέπει να καθαρίζεται αφαιρώντας τη βρωμιά και τις σκόνες που συσσωρεύονται.

Αν η συσκευή βρίσκεται σε χώρο με πολλές σκόνες ή είναι ελλιπώς αεριζόμενη τότε ο συμπυκνωτής πρέπει να καθαρίζεται ακόμα πιο συχνά.

Ο καθαρισμός γίνεται ως εξής:
Βγάλτε το φις του ψυγείου από την πρίζα.
Καθαρίστε τις σκόνες του συμπυκνωτή με μία βούρτσα ή με ηλεκτρική σκούπα.
Στα ψυγεία πάγκους και στις περισσότερες βιτρίνες θα πρέπει πρώτα να αφαιρέσετε την περσίδα.
Ξαναβάλτε το φις στην πρίζα.

ΠΡΟΣΟΧΗ : Μην πλύνετε την συσκευή εκτοξεύοντας πάνω της νερό.

απλεσ βλαβεσ

 

Η συσκευή δεν λειτουργεί…

  • ελέγξτε αν το φις είναι στην πρίζα
  • βεβαιωθείτε ότι η πρίζα έχει ρεύμα, δοκιμάζοντας τη συσκευή σε μία άλλη γειωμένη πρίζα.

Η συσκευή χάνει νερά

  • έχει καεί η αντίσταση που εξατμίζει τα νερά (καλέστε τεχνικό).
  • έχει βουλώσει η αποχέτευση της λεκάνης εξάτμισης.

απλεσ βλαβεσ (συνεχεια)

Η εσωτερική θερμοκρασία είναι πολύ υψηλή

  • ελέγξτε αν έχει πιάσει πάγο και θέλει απόψυξη.
  • ελέγξτε τη ρύθμιση του θερμοστάτη.
  • ελέγξτε αν η συσκευή επηρεάζεται από κάποια κοντινή πηγή θερμότητας.
  • ελέγξτε αν οι πόρτες και τα συρτάρια είναι κλειστά.
  • ελέγξτε αν η τοποθέτηση των τροφίμων ενοχλεί την κυκλοφορία του αέρα.
  • ελέγξτε αν στα ψυγεία με άνοιγμα επάνω, τα λεκανάκια είναι τοποθετημένα στο άνοιγμα του ψυγείου.
  • ελέγξτε αν το condenser (συμπυκνωτής) είναι καθαρό.

 

απλεσ βλαβεσ (συνεχεια)

Το ψυκτικό στοιχείο του θαλάμου μάζεψε πάγο

  • κάντε χειροκίνητη απόψυξη από το αντίστοιχο πλήκτρο του θερμοστάτη (συνήθως η απόψυξη έχει το σύμβολο μισή χιονονιφάδα, μισή σταγόνα).
  • ελέγξτε αν η θερμοκρασία είναι πολύ χαμηλή ή πολύ υψηλή και αυξομειώστε την ανάλογα κατά 1 με 2 βαθμούς.

Υγρά τρόφιμα ή υγρασία γύρω από τις πόρτες

  • η θερμοκρασία περιβάλλοντος είναι πολύ υψηλή.
  • ελέγξτε αν οι πόρτες και τα συρτάρια είναι κλειστά.
  • μην κρατάτε τις πόρτες ανοικτές για πολύ ώρα.
  • ελέγξτε αν τα λάστιχα είναι φθαρμένα και αντικαταστήστε τα.

 

απλεσ βλαβεσ (συνεχεια)

Η συσκευή κάνει θόρυβο

  • ελέγξτε το αλφάδιασμα της συσκευής.
  • ελέγξτε μήπως η συσκευή έρχεται σε επαφή με άλλες συσκευές ή μέρη που μπορούν να προκαλέσουν ακουστικό συντονισμό.

Το εσωτερικό του ψυγείου μυρίζει άσχημα

  • το ψυγείο χρειάζεται καθάρισμα.
  • σκεπάστε καλά τα τρόφιμα με έντονη μυρωδιά.
  • τοποθετείστε στο εσωτερικό του ψυγείου μία ή δύο άδειες λεμονόκουπες με αλάτι. Θα βοηθήσουν στην απορρόφηση των δυσάρεστων οσμών.

 

 

απλεσ βαλβεσ (συνεχεια)

Η μηχανή του ψυγείου θαλάμου δεν λειτουργεί

  • ελέγξτε εάν η πόρτα έχει παραμείνει ανοικτή. Ο θάλαμος διαθέτει ηλεκτρομαγνητικό τερματικό πόρτας ρυθμισμένο να σταματάει τη μηχανή του ψυγείου όταν η πόρτα μείνει πάνω από πέντε λεπτά ανοικτή.

Αν έπειτα από τους παραπάνω ελέγχους το πρόβλημα παραμένει, απευθυνθείτε στον τεχνικό. Μόνο ο τεχνικός μπορεί να σας συμβουλέψει σωστά.

ΘΕΡΜΟΘΑΛΑΜΟΙ – ΦΟΥΡΝΟΙ – ΣΥΣΚΕΥΕΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ

ΤΟΠΟΘΕΤΗΣΗ

Τοποθετήστε την συσκευή σε ένα καλά αεριζόμενο χώρο. Πρέπει να υπάρχει κενό τουλάχιστον πέντε εκατοστών από τις θυρίδες εξαερισμού της συσκευής.

ΧΡΗΣΗ

Ακολουθείτε πάντα τις οδηγίες του κατασκευαστή και τις συμβουλές που θα σας δώσουμε αναλόγως με τον τύπο της συσκευής.

Ειδικά για τις ηλεκτρικές σχαριέρες μην ρίχνετε λεμόνι ή ξύδι απευθείας επάνω στις αντιστάσεις αφού αυτή είναι η συνηθέστερη αιτία που οι τελευταίες καίγονται.

Για τις ψησταριές με σούβλα πρέπει πάντα να βγάζετε την σούβλα από την πλευρά του γραναζιού και να μην ψήνετε με τις σούβλες λοξά πάνω στις λάμες. Αυτές είναι οι δύο κυριότερες αιτίες που καίγονται τα μοτέρ.

ΘΕΡΜΟΘΑΛΑΜΟΙ – ΦΟΥΡΝΟΙ – ΣΥΣΚΕΥΕΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ (ΣΥΝΕΧΕΙΑ)

ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΣ

Απομακρύνετε πρώτα όλα τα προϊόντα και τυχόν ταψιά που υπάρχουν μέσα στην συσκευή.

Έπειτα βγάλτε τις σχάρες και τους ορθοστάτες εάν υπάρχουν.

Καθαρίστε όλα τα εσωτερικά μέρη και τα αξεσουάρ με χλιαρό νερό και ειδικό καθαριστικό φούρνων. (Προσοχή να χρησιμοποιείτε καθαριστικά για επαγγελματικές συσκευές. Τα κοινά οικιακά είναι ακατάλληλα). Το ίδιο επαναλάβετε και στο εξωτερικό μέρος.

Ειδικά τα τζάμια των φούρνων και των θερμοθαλάμων, πρέπει να καθαρίζονται όταν είναι σχετικά κρύα και πάντα με χλιαρό προς ζεστό νερό.

Αφήστε την συσκευή να στεγνώσει και να αεριστεί.

ΘΕΡΜΟΘΑΛΑΜΟΙ – ΦΟΥΡΝΟΙ – ΣΥΣΚΕΥΕΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ (ΣΥΝΕΧΕΙΑ)

ΑΣΦΑΛΕΙΑ

Στο τέλος της ημέρας πρέπει πάντα να κλείνετε την κεντρική τροφοδοσία της συσκευής και εάν είναι υγραερίου την παροχή αερίου.

Σε περίπτωση διαρροής υγραερίου διακόψτε την κεντρική παροχή, ανοίξετε τις πόρτες και τα παράθυρα και απομακρυνθείτε άμεσα από τον χώρο. Μην κάνετε οποιονδήποτε χειρισμό σε ηλεκτρικό διακόπτη (άνοιγμα ή κλείσιμο ακόμη και τηλεφώνημα) και μην χρησιμοποιείστε αναπτήρα σε καμία περίπτωση. Το σταμάτημα της ακουστικής σηματοδότησης του ανιχνευτή αερίου επιβεβαιώνει ότι ο κίνδυνος έχει πλέον περάσει. Ελέγχετε την λειτουργία του ανιχνευτή κάθε μήνα.

ποιοι ειμαστε

Η εταιρεία μας ειδικεύεται στην μελέτη και στον εξοπλισμό χώρων μαζικής εστίασης και πλυντηριακών συγκροτημάτων για περισσότερα από 30 χρόνια.

εργα μας
  • 53582150_10158271186557892_5700937274275921920_n 33402331_10157434452352892_6953970553837322240_n 24993571_10156906762717892_3032820967432041769_n
  • 10265408_10152756826927892_6312262984746349063_o 118787523_10160180271742892_345686926517864649_n 84562938_10159348675342892_775876594957811712_n
  • 76714070_10159064908107892_8292358787918987264_o 67325338_10158641178822892_4389226074207158272_n 46638748_10157961412377892_6776435598166065152_n
  • 45155998_10157891929712892_5894427015544569856_n 38711286_10157651990252892_9063612529187487744_n 36637550_10157554162897892_7255952092420898816_n
μελοσ

 

ΠΑΝΕΛΛΗΝΙΟΥ ΣΥΝΔΕΣΜΟΥ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΥ ΜΑΖΙΚΗΣ ΕΣΤΙΑΣΗΣ
Επικοινωνια

5ο χλμ Εθνικής Οδού Αλεξανδρούπολης-Συνόρων Κάθετος άξονας Εγνατίας οδού -Αεροδρομίου Δημόκριτος

Αλεξανδρούπολη- Έβρος
Ελλάδα

ΤΘ 1077 / ΤΚ 68100

Τηλ.+30 25510-26592

info@simsirikis.gr

Βρείτε μας στο χάρτη

Aριθμός Γ.Ε.ΜΗ. 54672821000

  • Αρχική Σελίδα
  • Κατάστημα
  • Ποιοί Είμαστε
  • Brands
  • Όροι Συναλλαγών
  • Έντυπο Εγγύησης
  • Επικοινωνία
Copyright 2023 © simsirikis.gr - NV
  • Αρχική
  • Η Εταιρεια
  • Προϊόντα
    • Μηχανήματα Laundry
    • Αερισμός – Εξαερισμός
    • Αναλώσιμα
    • Ανοξείδωτες Κατασκευές
    • Βιτρίνες Προϊόντων
    • Δημιουργική Ζαχαροπλαστική
    • Επαγγελματικά Ψυγεία
    • Επαγγελματική Κουζίνα
    • Επαγγελματικοί Φούρνοι
    • Ζυγαριές
    • Ισοθερμικά Μεταφοράς
    • Κινητός Εξοπλισμός Κουζίνας
    • Μηχανήματα Επεξεργασίας Κρέατος
    • Μηχανήματα Επεξεργασίας Τροφίμων
    • Μηχανήματα Ζύμης και Ζαχαροπλαστικής
    • Μηχανήματα Συσκευασίας
    • Μίγματα και Ροφήματα
    • Οικιακές Συσκευές
    • Παγομηχανές
    • Παρουσίαση-Buffet
    • Πλύση και Υγιεινή
    • Συσκευές Bar-Café
    • Ταμειακές Μηχανές
    • Τροχήλατα και Ράφια
    • Ψύκτες
  • Υπηρεσίες
    • Σχεδιασμός-Μελέτες
    • Service
    • Ανταλλακτικά
    • Γενικές Οδηγίες Συντήρησης και Ασφάλειας
  • Blog
  • Όροι Συναλλαγών
  • Εγγύηση
  • Πελατολογιο
    • Πελάτες Ιδιώτες
    • Πελάτες – Δημόσιο
  • Επικοινωνία
  • Σύνδεση
  • email : info@simsirikis.gr

Σύνδεση

Χάσατε τον κωδικό σας;