- Το GELA-FREEZE προορίζεται για την παραγωγή ice cream rolls.
- Η ανάμιξη των υλικών γίνεται επάνω στην πλάκα με σπάτουλα. Αφού γίνει το άπλωμα του μίγματος και αποκτήσει την κατάλληλη ρευστότητα τότε μπορεί να γίνει η μορφοποίηση των ρολών παγωτού.
- Τετράγωνη πλάκα εργασίας.
- Ταχεία ψύξη.
- Σύστημα απόψυξης της επιφάνειας.
Ψυχώμενη επιφάνεια για Ice cream Rolls Mod. Gela Freeze ICB Tecnologie
3.200,00 € Χωρίς Φ.Π.Α.
GELA FREEZE
Διαθέσιμο κατόπιν παραγγελίας
Κωδικός προϊόντος: 1009551
Κατηγορίες: Δημιουργική Ζαχαροπλαστική, Μηχανήματα Ζύμης και Ζαχαροπλαστικής, Ψυχώμενες επιφάνειες εργασίας
Ετικέτες: Gelateria, Αναψυκτήριο, Εστιατόριο, Ζαχαροπλαστείo
Βάρος | 52 kg |
---|---|
Διαστάσεις | 550 × 550 × 450 mm |
Μήκος mm | |
Πλάτος mm | |
Ύψος mm | |
Ισχύς | |
Τάση |
Μπορεί επίσης να σας αρέσει…
Ανοιχτικά Ζαχαρόπαστας
Μηχάνημα ανοίγματος ζαχαρόπαστας με 1 κύλινδρο έως 60εκ. φοντάν , SM-600 SINGLE Sengun
Δημιουργική Ζαχαροπλαστική
Διανεμητής σοκολάτας επιτραπέζιος 1 κάδου με διακοσμητικούς καταρράκτες Chocohot One ICB Tecnologie
Ανοιχτικά Ζαχαρόπαστας
Μηχάνημα ανοίγματος ζαχαρόπαστας με 1 κύλινδρο έως 45εκ. φοντάν , SM-450 SINGLE Sengun
Σχετικά προϊόντα
Επαγγελματική Κουζίνα
114274 Bartscher Θερμαντική λυχνία με σύστημα αιώρησης & υπέρυθρη θερμική λάμπα
Επαγγελματική Κουζίνα
114273 Bartscher Θερμαντική λυχνία με σύστημα αιώρησης & υπέρυθρη θερμική λάμπα
Βραστήρες ρυζιού
Επαγγελματική Κουζίνα