Μίξερ πραλίνων ICBassina 3, ICB Tecnologie

Name: Μίξερ πραλίνων ICBassina 3, ICB Tecnologie
SKU: ICBASSINA3
Availability: BackOrder

4.685,00 € – 4.900,00 € Χωρίς Φ.Π.Α.

ICBASSINA 3

Τύπος

Η συσκευή ICBASSINA είναι ιδανική για επικάλυψη των αμυγδάλων, φουντουκιών, καρυδιών, αποξηραμένων φρούτων με σοκολάτα, glandula (μαλακή σοκολάτα φουντουκιού) ή καραμέλα.
Χωρητικότητα κάδου 3 κιλά.
Στιβαρή κατασκευή. Συνδυάζεται ιδανικά με το πιστόλι Spraychoc ώστε να ψεκάζεται απευθείας σοκολάτα μέσα στο κάδο.
Με ανοξείδωτο ή χάλκινο κάδο με μονάδα αερίου αναλόγως του μοντέλου. Ο χάλκινος κάδος με την μονάδα αερίου συστήνεται για τα καραμελωμένα προϊόντα.
Απαραίτητη συσκευή για εργαστήρια ζαχαροπλαστικής και ζαχαροπλαστεία που θέλουν να ελέγχουν την παραγωγική τους διαδικασία προσφέροντας μοναδικά προϊόντα με ανταγωνιστικό πλεονέκτημα.