• To κλασσικό αργόστροφο ζυμωτήριο για ήπιο ζύμωμα της ζύμης ή του μίγματος. Η πηρούνα σε συνδυασμό με τον ελεύθερα περιστρεφόμενο κάδο, προσομοιάζουν την κίνηση του χεριού παράγοντας το επιθυμητό αποτέλεσμα με μεγάλη ευκολία.
• Κάδος από ανοξείδωτο ατσάλι και διχάλα από αλουμίνιο.
• Καπάκι ασφαλείας από plexiglass με μικροδιακόπτη.
• Μίας ταχύτητας.
• Σκελετός από χάλυβα και αλουμίνιο.
• Κάδος περιστρεφόμενος από την μάζα της ζύμης.
Ζυμωτήριο με πηρούνα 120 λίτρων Z-120 Garby
3.450,00 € Χωρίς Φ.Π.Α.
Ζ-120
Διαθέσιμο κατόπιν παραγγελίας
Κωδικός προϊόντος: 100473
Κατηγορία: Ζυμωτήρια
Ετικέτες: Catering, Αρτοποιείο, Εργαστήριο παραδοσιακών προϊόντων, Εστιατόριο, Κρεοπωλείο, Ξενοδοχείο, Πιτσαρία, Ψητοπωλείο
Διαστάσεις | 780 × 400 mm |
---|---|
Μήκος mm | |
Πλάτος mm | |
Ισχύς | |
Τάση | |
Κιλά Ζύμης | |
Χωρητικότητα Lt | 120 |
Τύπος |
Σχετικά προϊόντα
Επαγγελματική Κουζίνα
114278 Bartscher Θερμαντική λυχνία με σύστημα αιώρησης & υπέρυθρη θερμική λάμπα
Επαγγελματική Κουζίνα
Επαγγελματική Κουζίνα
BMV 2115 Redfox Επιτραπέζιο Bain Marie διπλό με βρυσάκια απορροής
Μηχανήματα Επεξεργασίας Τροφίμων