Ζυμωτήριο με διπλή πηρούνα για 120 κιλά ζύμης IBT-120 Sigma

Περιγραφή

• Ιδανικά ζυμωτήρια για αρτοποιεία, ζαχαροπλαστεία, πιτσαρίες και εργαστήρια παραδοσιακών προϊόντων.
• Οι διπλοί βραχίονες οξυγονώνουν την ζύμη και μειώνουν την θερμότητα, παρέχοντας εξαιρετικό τελικό αποτέλεσμα.
• Η κίνηση των βραχιόνων προσομοιάζει την κίνηση του χεριού και έτσι η ζύμη είναι υψηλής ποιότητας.
• Στιβαρή κατασκευή από βαμμένο χάλυβα.
• Ανοξείδωτοι βραχίονες και κάδος.
• Το σύστημα μετάδοσης κίνησης των βραχιόνων βρίσκεται σε ελαιολεκάνη.
• Δύο ταχύτητες. Χρονοδιακόπτης σαν option.
• Εύκολη αποσυναρμολόγηση για καθαρισμό.
• Έδραση σε τροχούς.
• Βραχίονες ρυθμιζόμενου ύψους.
• Προστατευτικό από διαφανές πλαστικό AR.