Πλαϊνές σχάρες στήριξης για πάπια Πεκίνου Rational

Περιγραφή

• Σετ πλαϊνών σχαρών στήριξης για πάπια Πεκίνου (πλαϊνές σχάρες στήριξης και σχάρα 400 × 600 mm)
• Οι ειδικές πλαϊνές σχάρες στήριξης για τα συστήματα μαγειρέματος 10-1/1 επιτρέπουν την ιδανική τοποθέτηση
  προϊόντων που μαγειρεύονται κρεμαστά, όπως για παράδειγμα η πάπια Πεκίνου.
• Η επάνω θέση χρησιμεύει για την τοποθέτηση της παρεχόμενης σχάρας από ανοξείδωτο χάλυβα, η οποία διευκολύνει την σταθεροποίηση των τροφίμων. Η κάτω θέση χρησιμεύει για την τοποθέτηση ενός δοχείου για τη συλλογή του λίπους που στάζει.
• Κατάλληλο σετ μόνο για φούρνους 10-1/1. Αφαιρούνται οι υπάρχοντες οδηγοί και τοποθετείται η σχάρα αυτή, ώστε να γίνει εκμεταλλεύσιμο όλο το πλάτος του φούρνου.