Μύλος άλεσης με πέτρα (Melanger) MULLY TOP επιτραπέζιος ICB tecnologie

Περιγραφή

• Οι μύλοι άλεσης/πολτοποίησης με πέτρες (melangers) είναι ιδανικοί για άλεση και πολτοποίηση ξηρών καρπών, σπόρων, αποξηραμένων φρούτων ακόμη και κόκκων κακάο.
• Το τελικό αποτέλεσμα του προϊόντος είναι άριστο χάρη στην αργή διαδικασία άλεσης η οποία και διαχέει σταδιακά το έλαιο του καρπού ώστε να δοθεί τέλεια υφή.
• Μπορεί να γίνει προσθήκη επιπλέον υλικών κατά την διάρκεια της άλεσης για να λάβετε μια ποικιλία παραλλαγών του τελικού προϊόντος.
• Τα μηχανήματα Mully μπορούν να παράγουν φυστικοβούτυρο, ταχίνι, αμυγδαλόπαστα, πάστα φουντουκιού και πολλά άλλα προϊόντα.
• Είναι κατασκευασμένα από ανοξείδωτο χάλυβα AISI-304.
• Ο κάδος αφαιρείται εύκολα για άδειασμα ή καθαρισμό.
• Η κίνηση του κάδου σε συνδυασμό με την μηχανική δράση της ειδικής πέτρας άλεσης δίνουν το επιθυμητό αποτέλεσμα.
• Ρυθμιζόμενη ταχύτητα άλεσης.
• Ανατροπή κάδου.