Μηχανή παγωτού οριζοντίου κυλίνδρου 40 λίτρων την ώρα BULL-40LS Borloni
BULL-40LS
Περιγραφή
- Οι οριζόντιες παγωτομηχανές BULL LS είναι επαγγελματικές μηχανές υψηλών προδιαγραφών για απαιτητικούς χρήστες.
- Είναι ιδανικές για εργαστήρια παγωτού και ζαχαροπλαστικής.
- Κατασκευή απο ανοξείδωτο χάλυβα AISI-304.
- Ο κύλινδρος είναι οριζόντιος και ο αναδευτήρας διαθέτει ειδικούς αποξεστήρες από τεφλόν, για τέλεια ανάμιξη του μίγματος.
- Είναι πολύ φιλική στον χρήστη καθώς διαθέτει οθόνη αφής με 3 αυτόματα προγράμματα και χειροκίνητη λειτουργία.
- Συμπιεστής ερμητικού τύπου υψηλής απόδοσης, χαμηλής κατανάλωσης και χαμηλού θορύβου.
- Ψυκτικό υγρό οικολογικού τύπου R-404a. Κλιματική κλάση C/RH.
- Με αποσπώμενη ντουζιέρα για εύκολο καθαρισμό.
- Λειτουργία defrost για επανεκκίνηση της παραγωγής χωρίς καθυστέρηση σε περίπτωση παγώματος της μηχανής.
- Λειτουργία fast ice cream, για παραγωγή μικροποσοτήτων παγωτού πολύ γρήγορα.
- Οι παγωτομηχανές BULL-LS διαθέτουν διάφορες λειτουργίες για να καλύψουν κάθε ανάγκη παρασκευής παγωτού.
Επιπλέον πληροφορίες
| Βάρος | 280 κ. |
|---|---|
| Διαστάσεις | 560 × 915 × 1438 mm |
| Μήκος mm | 560 |
| Βάθος mm | 915 |
| Ύψος mm | 1438 |
| Τύπος | Οριζοντίου κυλίνδρου |
| Παραγωγή | 35-40 λίτρα/ώρα |
| Χωρητικότητα Lt | 20 |
| Ελάχιστη ποσότητα μίγματος lt | 3 |
| Μέγιστη ποσότητα μίγματος lt | 10,5 |
| Χρόνος κύκλου mins | 8-15 |
| Ισχύς | 4,1KW |
| Τάση | 380V/3+N |
| Ψυκτικό Μηχάνημα | Υδρόψυκτο |
