Μηχανή παγωτού κατακόρυφου κυλίνδρου 25 λίτρων την ώρα LION-8 Borloni
LION-8
Περιγραφή
- Oi παγωτομηχανές LION είναι επαγγελματικές μηχανές με εξαιρετικό συνδυασμό ποιότητας/τιμής.
- Είναι επιδαπέδιες και είναι ιδανική λύση για μεσαίες εφαρμογές σε εργαστήρια ζαχαροπλαστικής αλλά κυρίως για μεγάλα εστιατόρια ή ξενοδοχεία.
- Κατασκευή απο ανοξείδωτο χάλυβα AISI-304.
- Ο κύλινδρος είναι κατακόρυφος, επιτρέποντας την επίβλεψη της διαδικασίας και την προσθήκη υλικών ανά πάσα στιγμή.
- Ο αναδευτήρας διαθέτει ειδικούς αποξεστήρες από τεφλόν, για τέλεια ανάμιξη του μίγματος.
- Είναι πολύ φιλική στον χρήστη καθώς διαθέτει ψηφιακό χειριστήριο. Ο χρήστης απλώς ορίζει τον χρόνο ή την τελική θερμοκρασία προϊόντος.
- Λειτουργία defrost για επανεκκίνηση της παραγωγής χωρίς καθυστέρηση σε περίπτωση παγώματος της μηχανής.
- Συμπιεστής ερμητικού τύπου υψηλής απόδοσης, χαμηλής κατανάλωσης και χαμηλού θορύβου.
- Ψυκτικό υγρό οικολογικού τύπου R-404a. Κλιματική κλάση C/RH.
Επιπλέον πληροφορίες
| Βάρος | 195 κ. |
|---|---|
| Διαστάσεις | 520 × 1080 × 1200 mm |
| Μήκος mm | 520 |
| Βάθος mm | 1080 |
| Ύψος mm | 1200 |
| Τύπος | Κατακόρυφου κυλίνδρου |
| Παραγωγή | 20-25 λίτρα/ώρα |
| Χωρητικότητα Lt | 14,5 |
| Ελάχιστη ποσότητα μίγματος lt | 5 |
| Μέγιστη ποσότητα μίγματος lt | 8 |
| Χρόνος κύκλου mins | 15-20 |
| Ισχύς | 4,00KW |
| Τάση | 380V/3+N |
| Ψυκτικό Μηχάνημα | Υδρόψυκτο |
