Φούρνος πίτσας αερίου ενός ορόφου για 9 πίτσες Ø30εκ. GAS-9 Prismafood Ιταλίας

Περιγραφή

• Η σειρά φούρνων πίτσας αερίου της Prismafood είναι η κορυφαία επιλογή για το ψήσιμο της πίτσας.
• Είναι από τους λίγους φούρνους πίτσας της αγοράς που μπορεί να πιάσει θερμοκρασία έως 450°C. Ο θάλαμος έχει ειδική διαμόρφωση για να κατανέμεται ομοιόμορφα η θερμοκρασία. Οι καυστήρες είναι υψηλής απόδοσης που σε συνδυασμό με την μόνωση και την θερμοστατική λειτουργία, ελαχιστοποιούν τις απώλειες αερίου.
• Διαθέτει άψογο φινίρισμα και κατασκευή υψηλής ποιότητας που εγγυάται την μακροζωία του φούρνου.
• Χωρητικότητα 9 πίτσες διαμέτρου 30εκ.
• Εύκολη ρύθμιση της θερμοκρασίας μέχρι 450°C με ανεξάρτητους θερμοστάτες για το επάνω και κάτω μέρος του θαλάμου.
• Ηλεκτρονική ανάφλεξη και συνεχής επιτήρηση φλόγας.
• Ηλεκτρονικό θερμόμετρο για συνεχή και ακριβή απεικόνιση της θερμοκρασίας.
• Φωτιζόμενο εσωτερικό.
• Πυρίμαχα κρύσταλλα επιτήρησης.
• Μόνωση θαλάμου υψηλής ποιότητας από πετροβάμβακα.
• Η επιφάνεια ψησίματος είναι κατασκευασμένη από ειδική πυρίμαχη πέτρα μεγάλης θερμοαγωγιμότητας.
• Πρόσοψη από ανοξείδωτο χάλυβα. Σκελετός από βαμμένη γαλβανισμένη λαμαρίνα.
• Ιδανικοί φούρνοι για πίτσα αλλά και για άλλα προϊόντα όπως μπουγάτσες, σφολιατοειδή, γλυκά κλπ.
• Κατανάλωση αερίου:
  • 2,129kg/h (G 30/31)
  • 2,852 m3.h (G20)
• Δυνατότητα τοποθέτησης σε όροφο (έως 2 φούρνοι) με χρήση του αντίστοιχου κιτ καμινάδας (Βλ. option).