• Κατάλληλος για διαίρεση μαλακών ζυμών όπως μπαγκέτες ή ψωμιά σάντουιτς.
• Διαιρεί μάζες ζύμης ψωμιού σε τετράγωνο σχήμα και σε διάφορα μεγέθη.
• Τα κομμάτια της ζύμης που παράγονται μπορούν να χρησιμοποιηθούν είτε απ’ ευθείας είτε μετά από στρογγυλοποίηση ή μορφοποίηση.
• Σκελετός χάλυβας με ηλεκτροστατική βαφή.
• Μαχαίρια και μέρη που έρχονται σε επαφή με την ζύμη από ανοξείδωτο ατσάλι και πολυαιθυλαίνιο.
• Οι κύλινδροι πιέσεως είναι κατασκευασμένοι από ακεταλικό υλικό κατάλληλο για τρόφιμα.
• Στα χειροκίνητα μοντέλα κίνηση με χειρομοχλό.
• Στα αυτόματα μοντέλα κίνηση με υδραυλικό σερβομηχανισμό.
• Ρυθμιζόμενος χρόνος πίεσης μέσω ηλεκτρονικού χειριστηρίου.
• Η πίεση και το κόψιμο ρυθμίζονται αυτόματα.
• Κουμπί καθαρισμού ζύμης.
• Τα ημιαυτόματα μοντέλα (SA) επιτρέπουν την ρύθμιση του κύκλου κοψίματος.
Διαιρέτης ζύμης τετράγωνος ημιαυτόματος SQ24SA Sigma
9.040,00 € Χωρίς Φ.Π.Α.
SQ-24SA
Διαθέσιμο κατόπιν παραγγελίας
Διαστάσεις | 615 × 685 × 1100 mm |
---|---|
Μήκος mm | |
Πλάτος mm | |
Ύψος mm | |
Τύπος | |
Ισχύς | |
Τάση | |
Παραγωγή | |
Βάρος Ζύμης | |
Διαστάσεις κάθε επιπέδου mm |
Σχετικά προϊόντα
Πλυντηρία τύπου Hood
Επαγγελματικά Ψυγεία
Καταψύκτης Μπαούλο 445 λίτρων με συρόμενα τζάμια EKTOR 46-SGL Crystal
Επαγγελματικά Ψυγεία
Καταψύκτης Μπαούλο 240 λίτρων με συρόμενα κουρμπαριστά τζάμια VENUS 26-NL Crystal
Επαγγελματικά Ψυγεία
Καταψύκτης Μπαούλο 356 λίτρων με συρόμενα τζάμια EKTOR 36-SGL Crystal
Επαγγελματικά Ψυγεία
Καταψύκτης Βούτα 1050 λίτρων με συρόμενα τζάμια Crystallite 25 Crystal