• Οι φούσκες κέντρου τοποθετούνται σε κεντρικές κουζίνες τύπου νησιού που έχουν περιφερειακή πρόσβαση. Ειδικά οι χοάνες διπλής ενέργειας είναι ιδανικές για ανοιχτές κουζίνες ή κουζίνες show cooking που υπάρχουν μεγάλες απαιτήσεις μη διαφυγής καπνού και οσμών.
• Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304 – 18/8 σατινέ.
• Πάχος ελασμάτων 0,8mm.
• Κολλήσεις εντός αδρανούς ατμόσφαιρας (argon) άριστα επεξεργασμένες και λειασμένες.
• Με φιλτροθέσιο για υποδοχή των αντίστοιχων φίλτρων.
• Με κατάλληλη κλίση ώστε τα λίπη να οδηγούνται γρήγορα στους συλλέκτες λιπών.
• Με κατάλληλη κλίση ώστε τα λίπη να οδηγούνται γρήγορα στους συλλέκτες λιπών.
• Σωληνάκι εξόδου λαδιού ή λεκανάκι συλλογής λαδιού.
• Με την εγκατάσταση καπέλων διπλής επαγωγής επιτυγχάνεται εξοικονόμηση ενέργειας και η αποφυγή προβλημάτων όπως οσμές, καπνοί στην αίθουσα κλπ.
• Απαιτείται εγκατάσταση 2ου μοτέρ το οποίο θα φέρνει αέρα προς τα μέσα.
• Επιπλέον το σύστημα AFC (Air Flow Control) το οποίο αποτελείται από περιστρεφόμενες περσίδες στην είσοδο του αέρα, δίνει την δυνατότητα στον χειριστή με μια απλή κίνηση να περιστρέφει το ρυθμιστή και να αλλάζει την κατεύθυνση του αέρα όπου αυτός επιθυμεί ανά πάσα στιγμή. To σύστημα AFC παρέχεται προαιρετικά.
Χοάνη (φούσκα) κέντρου διπλής ενέργειας 2,5 μέτρων
1.930,00 € Χωρίς Φ.Π.Α.
KKD3
Διαθέσιμο κατόπιν παραγγελίας
Κωδικός προϊόντος: 101180
Κατηγορία: Χοάνες Κέντρου Διπλής Ενέργειας
Ετικέτες: Catering, Αναψυκτήριο, Αρτοποιείο, Εστιατόριο, Ζαχαροπλαστείo, Ξενοδοχείο, Ψητοπωλείο
Διαστάσεις | 2500 × 1800 × 580 mm |
---|---|
Μήκος mm | |
Πλάτος mm | |
Ύψος mm | |
Τύπος |
Σχετικά προϊόντα
Επαγγελματική Κουζίνα
Βραστήρες ρυζιού
Πλυντηρία τύπου Hood
Επαγγελματική Κουζίνα
Επαγγελματική Κουζίνα
114278 Bartscher Θερμαντική λυχνία με σύστημα αιώρησης & υπέρυθρη θερμική λάμπα