• Τα μπαιν μαρί της Bartscher είναι η οικονομική και αξιόπιστη λύση για την θερμή συντήρηση τροφίμων.
• Κατασκευή εξ’ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα AISI-304 18/10 εξωτερικά και εσωτερικά.
• Μπορούν να χρησιμοποιηθούν στις ζεστή κουζίνα στο τμήμα μεριδοποίησης αλλά και στο να διατηρήσουν ζεστά τα έτοιμα φαγητά.
• Είναι επίσης ιδανικά και για μίγματα ζαχαροπλαστικής όπως σοκολάτες, ζεστές κρέμες καθώς διαχέουν ήπια την θερμότητα στο προϊόν.
• Μπορούν να δεχθούν σκεύη διαστάσεων Gastronorm 1/1 και τις υποδιαιρέσεις τους.
200207 Bartscher Bain Marie για GN 1/1
312,00 € Χωρίς Φ.Π.Α.
200207
Κωδικός προϊόντος: 100008
Κατηγορίες: Επαγγελματική Κουζίνα, Μπαιν μαρί
Ετικέτες: Café Bar, Αναψυκτήριο, Εστιατόριο, Ψητοπωλείο
Διαστάσεις | 355 × 550 × 295 mm |
---|---|
Μήκος mm | |
Πλάτος mm | |
Ύψος mm | |
Τύπος | |
Ισχύς | |
Θερμοκρασία | |
Τάση | |
Τύπος Ενέργειας |
Σχετικά προϊόντα
Βραστήρες ρυζιού
Επαγγελματική Κουζίνα
Hydro Cooker συσκευή Sous Vide 50 λίτρων SUPER COOKING Intercom
Επαγγελματική Κουζίνα
Hydro Cooker συσκευή Sous Vide 25 λίτρων SPECIAL COOKING Intercom
Επαγγελματική Κουζίνα
Επαγγελματική Κουζίνα