Γεμιστικό ενός κάδου 8,5 λίτρων Dosicream ICB Tecnologie
Κωδικός προϊόντος: 12.DOSIC8
12.DOSIC8
Περιγραφή
- Το γεμιστικό DOSICREAM, είναι μια επαγγελματική συσκευή για ζαχαροπλαστεία και εργαστήρια αρτοζαχαροπλαστικής, που επιταχύνει την διαδικασία του γεμίσματος για προϊόντα όπως cannoli, croissants, bagels, donuts κλπ, με γέμιση κρέμα,μαρμελάδα και σοκολάτα.
- Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα.
- Η μονάδα του κάδου διαθέτει γρανάζια που κάνουν την δοσομέτρηση με απόλυτη ακρίβεια.
- Μεγάλη ποικιλία αξεσουάρ για γέμισμα προϊόντων όπως πανετόνε καθώς ακόμη και βάζων με διάμετρο σωματιδίων στο μίγμα έως 20mm.
- Ευκολη αποσυναρμολόγηση για πλύσιμο. Διατίθενται σαν option πλήρη κιτ κάδων με το σύστημα γραναζιών για να μην καθυστερεί η παραγωγή όταν διαχειρίζονται διαφορετικές γεμίσεις (π.χ λευκή και μαύρη σοκολάτα).
- Το Dosicream έχει 3 τρόπους λειτουργίας:
- Χειροκίνητο: Η γέμιση απελευθερώνεται με την λαβή ή το ποδοπεντάλ με την βούληση του χειριστή.
- Αυτόματο: Η ποσότητα προρυθμίζεται και ο χειριστής απλώς ενεργοποιεί την δόση.
- Διαδοχικό: Η ποσότητα και ο χρόνος παύσης προρυθμίζονται και η μηχανή γεμίζει πλήρως αυτόματα.
- Ο ηλεκτρονικός έλεγχος διαθέτει 9 διαφορετικά προγράμματα για κάθε χρήση.
- Οι διαφορετικοί τρόποι λειτουργίας που αναφέρθηκαν παραπάνω κάνουν το Dosicream απαραίτητο εργαλείο για όπου χρειάζεται ταχύτητα και ακρίβεια στην δοσομέτρηση, κάνοντας την διαδικασία πανεύκολη και ταχύτατη.
- Στην τιμή περιλαμβάνεται ένα κιτ κάδου 8,5λίτρων. Δεν περιλαμβάνονται ακίδες και λοιπά αξεσουάρ.
Επιπλέον πληροφορίες
| Μήκος mm | 450 |
|---|---|
| Βάθος mm | 300 |
| Ύψος mm | 330, 630 με κάδο 8,5 λίτρων, 730 με κάδο 13 λίτρων |
| Βάρος | 27kg |
| Ισχύς | 0,18KW |
| Τάση | 230V/1+N |
| Τύπος | Με γρανάζι |

Σχετικά προϊόντα
-

Τρόλευ κιθάρας ICB Tecnologie
Κωδικός: 100587 -


Μίξερ ζαχαροπλαστικής με πλανητική κίνηση επιτραπέζιο 10 λίτρων B-10GFA ICS
Κωδικός: 100654 -


Υγρό αφαιρετικό αλάτων 5 λίτρων SC-101 Drop
Κωδικός: 3460037









