• Ιδανικά ζυμωτήρια για αρτοποιεία, ζαχαροπλαστεία, πιτσαρίες και εργαστήρια παραδοσιακών προϊόντων.
• Οι διπλοί βραχίονες οξυγονώνουν την ζύμη και μειώνουν την θερμότητα, παρέχοντας εξαιρετικό τελικό αποτέλεσμα.
• Η κίνηση των βραχιόνων προσομοιάζει την κίνηση του χεριού και έτσι η ζύμη είναι υψηλής ποιότητας.
• Στιβαρή κατασκευή από βαμμένο χάλυβα.
• Ανοξείδωτοι βραχίονες και κάδος.
• Το σύστημα μετάδοσης κίνησης των βραχιόνων βρίσκεται σε ελαιολεκάνη.
• Δύο ταχύτητες. Χρονοδιακόπτης σαν option.
• Εύκολη αποσυναρμολόγηση για καθαρισμό.
• Έδραση σε τροχούς.
• Βραχίονες ρυθμιζόμενου ύψους.
• Προστατευτικό από διαφανές πλαστικό AR.
Ζυμωτήριο με διπλή πηρούνα για 80 κιλά ζύμης IBT-80 Sigma
16.065,00 € Χωρίς Φ.Π.Α.
ΙΒΤ-80
Διαθέσιμο κατόπιν παραγγελίας
Κωδικός προϊόντος: 101833
Κατηγορία: Ζυμωτήρια
Ετικέτες: Catering, Αρτοποιείο, Εργαστήριο παραδοσιακών προϊόντων, Ζαχαροπλαστείo, Πιτσαρία
Βάρος | 525 kg |
---|---|
Διαστάσεις | 750 × 1030 × 1650 mm |
Μήκος mm | |
Πλάτος mm | |
Ύψος mm | |
Βάρος | |
Ισχύς | |
Τάση | |
Κιλά Ζύμης | |
Τύπος |
Σχετικά προϊόντα
Πλυντηρία τύπου Hood
Επαγγελματική Κουζίνα
Επαγγελματικά Ψυγεία
Καταψύκτης Μπαούλο 356 λίτρων με συρόμενα τζάμια EKTOR 36-SGL Crystal
Επαγγελματικά Ψυγεία
Καταψύκτης Μπαούλο 535 λίτρων με συρόμενα τζάμια EKTOR 56-SGL Crystal
Επαγγελματικά Ψυγεία
Καταψύκτης Μπαούλο 513 λίτρων με συρόμενα κουρμπαριστά τζάμια VENUS 56-NL Crystal