- Το Decor Freeze χάρη στην πλάκα που ψύχεται μέχρι -25°C είναι ιδανικό για διακοσμήσεις με σοκολάτα.
- Η θερμοκρασία στην επιφάνεια ρυθμίζεται ψηφιακά με θερμοστάτη, ενώ το μικρό του μέγεθος το κάνει κατάλληλο για κάθε εργαστήριο.
- Η σοκολάτα μετά τον στρωτήρα τοποθετείται στην επιφάνεια και μπορεί πλέον να μορφοποιηθεί πολύ εύκολα χάρη στην χαμηλή θερμοκρασία της.
- Μπορεί να χρησιμοποιηθεί και σε άλλες εφαρμογές στο εργαστήριο ή την κουζίνα όπου απαιτείται γρήγορη επιφανειακή ψύξη του προϊόντος.
| Βάρος | 27 kg |
|---|---|
| Διαστάσεις | 480 × 460 × 380 mm |
| Μήκος mm | |
| Πλάτος mm | |
| Ύψος mm | |
| Ισχύς | |
| Τάση |
Εταιρία
ICB
Κατεβάστε το prospectus
Μπορεί επίσης να σας αρέσει…
Ανοιχτικά Ζαχαρόπαστας
Multi κάθετο μηχάνημα ανοίγματος φύλλου και ζαχαρόπαστας έως 50εκ , SMΑ-500 Sengun
Ανοιχτικά Ζαχαρόπαστας
Μηχάνημα ανοίγματος ζαχαρόπαστας με 1 κύλινδρο έως 29εκ. φοντάν , SM-300 SINGLE Sengun
Δημιουργική Ζαχαροπλαστική
Διανεμητής σοκολάτας επιτραπέζιος 1 κάδου με διακοσμητικούς καταρράκτες Chocohot One ICB Tecnologie
Ανοιχτικά Φύλλου
Σχετικά προϊόντα
Βραστήρες ρυζιού
Επαγγελματική Κουζίνα
114273 Bartscher Θερμαντική λυχνία με σύστημα αιώρησης & υπέρυθρη θερμική λάμπα
Επαγγελματική Κουζίνα
Πλυντηρία τούνελ τύπου Conveyor
Βραστήρες ρυζιού
