- Αυτό είναι ένα βασικό πακέτο εξοπλισμού για οικοτεχνία, με αντικείμενο την παραγωγή μαρμελάδας ή σάλτσας. το οποίο μπορείτε να τροποποιήσετε σύμφωνα με τις ανάγκες σας.
- Επιλέξετε τα προϊόντα που επιθυμείτε από το εικονίδια και στην ποσότητα που θέλετε από την λίστα.
- Μπορείτε επίσης, να περιηγηθείτε στην ιστοσελίδα μας και να προσθέσετε και άλλα προϊόντα στο καλάθι αγορών πέρα από τα προϊόντα που προτείνουμε εδώ.
- Οι αποχετεύσεις, οι παροχές ρεύματος, υγραερίου κλπ είναι σημαντικοί παράγοντες. Μπορείτε να επικοινωνείστε μαζί μας για να σχεδιάσουμε εντελώς δωρεάν την διάταξη του εργαστηρίου σύμφωνα με τις τρέχουσες υγειονομικές απαιτήσεις.
- Ο φούρνος μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την απολύμανση των περιεκτών και των καπακιών σε θερμοκρασία 120C σε ταψί με νερό, ενώ για επιπλέον ασφάλεια καλό είναι να αποστειρώνονται και σε αποστειρωτή.
- Για την παστερίωση των βάζων προτείνεται η μέθοδος hot filling ενώ η αφαίρεση του υπολλειπόμενου οξυγόνου μπορεί να γίνει με την συσκευή κενού τύπου καμπάνας.